Fettreste am Geschirr sind beim Spülen eine leidige und lästige Angelegenheit. Fett ist nicht wasserlöslich und kann nur mit chemischer Hilfe effektiv entfernt werden. Für diesem Fall gibt es Spülmittel mit extra hoher Fettlösekraft. So bleiben dann auch keine Fettreste mehr.
Die Vorbereitung ist auch beim Spülen die halbe Miete. So kann man zum Beispiel fettverschmutzte Pfannen, Töpfe oder sonstiges Geschirr erst einmal mit Küchenpapier ausreiben. So entfernt man schon mal das Gröbste an Fett, weil es durch das Papier aufgesaugt wird. Anschließend muss das Spülgut möglichst heiß gespült werden.
Die maschinelle Reinigung in der Spülmaschine
Am einfachsten ist das Spülen in der Spülmaschine. Hier kann mit hohen Temperaturen gespült werden. Die Spülmaschinenreiniger und -tabs haben in der Regel eine hohe Fettlösekraft. Alternativ schneiden aber auch Öko-Reiniger in den Tests bei der Fettlösekraft sehr gut ab.
Die manuelle Reinigung per Hand
Schon viele Hausfrauen und –Männer haben sich über Fettspritzer und Fettreste geärgert. Besonders schlimm wird es, wenn man mit der Hand spült. Oft bemerkt man erst beim Abtrocknen, dass das Geschirr noch nicht ganz sauber ist und noch kleine Fettreste am Geschirr haften. In diesem Fall kann man noch einmal mit Küchenpapier nachreiben. Die Küchenrolle saugt dann die Fettreste auf. Anschließend den Spülvorgang wiederholen, bis das Spülgut vollends entfettet und sauber ist.
Noch schlimmer wird es nur, wenn das Fett schon eingebrannt ist. Die braunen Fettrückstände lösen sich nur sehr schwer. In diesem Fall sollte man das Geschirr am besten in heißem Wasser mit einem Schuss guten Spülmittel einweichen lassen.
Tipps zur Wahl des richtigen Spülmittels
Das Spülmittel im Abwaschwasser reinigt Geschirr aus verschiedensten Materialien. Dabei ist es egal ob es sich Glas, Porzellan, Edelstahl oder Kunststoff handelt. Das Spülmittel sollte aber auch hautverträglich und dermatologisch getestet sein. Einige hochpreisigere Spülmittel werden als Kraft-Gel angepriesen. Die Hersteller versprechen eine besonders hohe Fettlösekraft, die Schrubben und Scheuern ersparen soll.
Ein hochkonzentriertes und wirkungsvolles Spülmittel verspricht ein Spülergebnis, das überzeugt. Größere Fettflecken kann man auch direkt mit Spülmittel einreiben. So lässt man das Spülmittel etwas einwirken und spült das Geschirr anschließend gründlich ab.
