Beim Betrieb einer Geschirrspülmaschine ist eine Vielzahl unterschiedlicher Faktoren zu beachten, um ein optimales Spülergebnis zu erhalten und effizient zu spülen. In unserem Ratgeber-Spezial sind für Sie ein paar Tipps rund um das Thema Geschirrspülen mit der Maschine zusammengestellt. Tipp Eins: Klarspüler und Salz Nachfüllen Wenn sie Pulver oder Solotabs benutzen, müssen sie daran denken, […]
Rostet Edelstahl Rostfrei bei sachgerechter Nutzung? Diese Frage stellen sich viele Gastronomen – unser Ratgeber liefert Antworten. Der Werkstoff Edelstahl ist korrosionsbeständig und erhält auf Dauer sein metallisch blankes Aussehen. Da keine Schutzschichten aufgebracht sind, können Abrieb, Kratzer, Stoß oder Schlag seine Gebrauchseigenschaften nicht nachteilig verändern. Die üblichen Reinigungs-, Klarspül- und Enthärtungsvorgänge, heißes Wasser oder […]
Welche Eigenschaften hat Porzellan? Glasiertes Porzellan hat eine hohe, dichte, hygienische Oberfläche und ein hohes Wärmespeichervermögen. Porzellan ist gut benetzbar. Die Härte von Porzellan garantiert eine hohe chemische und mechanische Widerstandsfähigkeit und somit eine lange Gebrauchstauglichkeit. Porzellan wird durch Speisesäuren und Salz nicht angegriffen. Erleichtern diese Eigenschaften das maschinelle Spülen? Von der glatten Oberfläche lassen […]
Wie wird Glas in der Geschirrspülmaschine gereinigt? Glasgefäße sind bei entsprechender Eignung ohne Bedenken maschinell zu reinigen. Es empfiehlt sich aber aufgrund der Empfindlichkeit von Glasgefäßen die Verwendung einer speziellen Gläserspülmaschine. Die Gläser werden dort durch die umgewälzte Reinigerlösung gereinigt. Im Anschluss erfolgt eine Frischwasser-Klarspülung mit Klarspülerlösung. Durch die zufließende Klarspülerlösung wird gleichzeitig die Reinigungsmittellösung […]
Welche Eigenschaften haben Kunststoffe? Kunststoffe verfügen im Vergleich zu Porzellan und Glas über folgende Eigenschaften: deutlich leichter und kratzempfindlicher stoß- und bruchfester geräuschärmer geringere Wärmespeicherfähigkeit Wie sieht es mit der Spülmaschinenbeständigkeit von Kunststoffen aus? Kunststoffe können nicht grundsätzlich als spülmaschinenbeständig bezeichnet werden. Bei manchen Kunststoffen ergeben sich aus der geringeren Wärmebeständigkeit und bei anderen aufgrund […]
Wenn Sie ein sogenanntes Soloprodukt benutzten müssen Sie zu jedem Spülgang zusätzlich zum Spülmittel noch Klarspüler und Regenerationssalz hinzugeben. Doch was ist das? Klarspüler Klarspüler ist eine Flüssigkeit, die ihr Geschirr und ihre Gläser schneller trocknen. Die dort enthaltenen Tenside sorgen dafür dass Die Oberflächenspannung von Wasser reduziert beziehungsweise aufgelöst wird. Durch den Spülvorgang bildet […]
